お刺身
地鶏のお刺身盛り合わせ（ササミ、レバー、スナギモ、ハツ） 1200円
地鶏レバーのお刺身 700円
ＹＡＫＩＴＯＲＩ
軟骨入りつくね 200円 やわらかレバー 200円
※ 鶏ハツ元限定4本 300円
鶏のハツ 200円 鶏の首の皮 200円
鶏のシッポ「ボンジリ」 250円 すなぎも 200円
手羽先 250円 鶏の膝軟骨 200円
ピーマン肉詰め 200円
★グルマンのササミは、「徳島産の阿波尾鶏」を使用しています。100日以上育てた地鶏を召し上がれ！
阿波尾鶏ねぎ間 250円 阿波尾鶏モモのそり限定4本 300円
阿波尾鶏ササミ（梅しそ・わさびで）200円 阿波尾鶏ももシソ巻き 350円
★豚ばら肉の野菜巻き
アスパラ巻き 200円 完熟トマト巻き 200円
うずらの卵巻き 150円
★野菜巻き
青森産！にんにくの丸焼き 500円
しいたけ焼き 350円 ねぎ焼き 2本 200円
ししとう焼き 2本 200円
Ｓｉｄｅ Ｍｅｎｕ
鶏皮ポン酢 400円
★グルマンのササミは、徳島産の「阿波尾鶏」を使用しています。100日以上育てた地鶏を召し上がれ！
ササミ納豆 600円 ササミポン酢 500円
ササミのわさび醤油和え 500円
ＳＡＬＡＤ
グルマン地鶏サラダ 700円 トマトたっぷりサラダ 600円
豆腐たっぷりサラダ 600円 大根たっぷりサラダ 600円
ＲＩＣＥ
とり雑炊 700円
ピリ辛鶏クッパ 600円 食後にサッパリ！韓国冷麺 600円
特にこだわりのメニューではありませんが…
厚揚げ焼き 300円 山芋の千切り 400円
お新香盛り合わせ 400円 冷やしトマト 300円
キムチ 300円
韓国タラチャンジャ （タラの内臓のコチュジャン漬けです！） 500円
きゅうり （梅か、もろみで召し上がれ！） 300円
沖縄生もずく 400円 冷奴 300円
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